筑地青空三代目日本料理

　　「筑地青空三代目」的店名意指餐厅源起于筑地市场，历经三代长达八十年的传承，从祖父创办的水产公司到三代目开始经营餐厅，在筑地有专卖握寿司和丼饭与银座三越三家店。上海分店现在有三位来自日本，拥有超越十多年经验的师傅长期驻店。

　　筑地青空三代目日本料理的“蝶鱼寿司”、“甜虾寿司”鲜甜可口;“腌渍金枪鱼”色泽饱满，脂肪丰厚，入口柔软，配合上好的醋饭，米饭和鱼肉融合得恰如其分;“火炙三文鱼寿司”淡淡的烟熏味非常讨喜;“帆立贝寿司”用蜜汁酱调味，加上充满弹性的口味，饱满鲜嫩，叫人意犹未尽。

　　每月在上海筑地青空三代目日本料理店，会不按期举办空运自日本长崎的冰鲜蓝鳍金枪鱼的解体秀。日本料理师将运用精湛的手法，现场将整条重达八九十公斤的鱼为让人垂涎的鱼生料理，除去视觉上的震惊外，还能当场品尝大腹(Otoro)、中腹(Chutoro)，享受肥美、入口即化的美味。

　　筑地青空三代目日本料理善于的是江户年代之前的调味寿司，特征就是——当场捏制生鲜鱼贝、当场呈现较好美味，是“急性子派”的寿司。无需任何模具，全靠寿司师傅手工握制而成，因此对于寿司师傅的手握技术也特别讲究。

　　筑地青空三代目日本料理为了满足现代消费习惯，以经营韩国传统美食为主，在传统工艺的基础上融入现代科技，不断挖掘韩餐的美食精髓。筑地青空三代目日本料理以“微笑服务，营养均衡，迅速便捷”满足忙碌食客对营养成分摄取的需要，塑造现代人快捷、健康、营养的高质量生活。

筑地青空三代目日本料理合作加盟优势

　　1、经营斟酌探究：深度挖掘“筑地青空三代目日本料理”韩国风格料理速食优势，将餐饮与目前时髦休闲风尚非常不错结合。总部有专门的策划团队，针对不同时节、不同文化、不同地域拓展不一样的活动。

　　2、运营跟踪：总部对加盟代理商准备门店的整个过程进行跟踪服务、帮助指导、技术培训。所有些核心材料由总部统一配送或采购，操作全程量化、标准化。

　　3、人才济济一堂：筑地青空三代目日本料理汇聚各地餐饮行业杰出人才，特别是经营职员和技术职员，为品牌进步注入智慧和力量。大家有一套完整的经营计划，并打开胸怀让更多的才人在“筑地青空三代目日本料理”“指点江山，激扬文字”!

　　4、口味随机应变：重视韩式、养生口味。同时兼顾当地化经营，依据当地的风俗习惯和大家对食品的喜好，进行相应的调整商品线，让各地的“筑地青空三代目日本料理”韩国风格料理速食更合适于买家的口味和需要。

筑地青空三代目日本料理合作加盟步骤

　　1、代理咨询：电话、传真、互联网、邮件等方法咨询合作加盟有关信息。

　　2、实地参观：到总部所在地进行实地观摩，并与筑地青空三代目日本料理总部员工进行业务交流，知道公司和项目状况。

　　3、代理申请：市场职员索取申请表，填写代理申请表，并详细填写完毕。

　　4、资格审核：总部接收到申请表后，对加盟代理商的具体状况及条件进行审察。确认代理者的合作资格。

　　5、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

　　6、实体门店装修：总部指导你怎么样去设计，装修。

　　7、总部培训：总部派遣筹办职员到达你店，为你提供采购、管理、职员职位安排及培训等服务。

　　8、货物配送：物料的配送，总部全程跟踪，确保送达。

　　9、试营业：职员招聘，服务推广等。

　　10、正式营业：这个时候总部关注代理者的经营动态。

　　11、售后服务：正式开始营业后，总部会有人前来指导经营，确保实体门店完全步入正轨。

筑地青空三代目日本料理代理条件

　　1、申请人需要年满18周岁，可以承担独立的民事责任能力。

　　2、意识完善，思路明确，可以正常的处置代理和达成目的的问题。

　　3、对于筑地青空三代目日本料理公司总部的品牌有肯定的认知，同意总部提出的各类合理策略。

　　4、经济实力雄厚，可以满足代理店的启动资金需要与后期的经营成本。

　　5、拥有肯定的市场开发能力和管理能力。

　　6、熟知当地区域经济情况和城市规划、进步状况。