自制煎饼

　　自制煎饼为传承地方特点美食文化，餐饮机构以传统制作工艺和现代速食管理模式相结合，以10多种杂粮作物为材料科学配制，研制专用调配香料，开发出多种口味种类菜煎饼，推广煎饼专营连锁店以来，得到了广大买家的认同和一致好评，商品供不应求。

　　自制煎饼材料使用花生、玉米、芝麻、小麦、大豆等十余种杂粮按比率科学配制，用石磨磨成面粉或糊烙制而成，并全部使用无公害蔬菜，不含任何防腐剂、添加剂和色素，既有粗粮的纤维和全方位营养又有蔬菜的维生素，以专用神秘香料配制，口味酥松香嫩，独树一帜，突出传统风味小吃的“营养、保健、食疗”的功能。

　　走进自制煎饼，每一个不大的实体门店里面，都有三分之一的场地划给了明档操作台。在操作台里面，煎饼的制作材料都整整齐齐摆设在买家面前，买家在点菜台拿到点菜号之后，看着服务职员将煎饼制作好，并亲手交给买家。煎饼持续短短一分钟左右。期间，操作职员身着蓝色工作服，口带透明，左手全程携带塑料手套，制作过程整洁。当买家亲眼看见一个商品制作过程时，购买欲也就不需要再过多激起。

　　这一制作过程，才是自制煎饼的“道”之所在。制作煎饼，看上去简单，实则是一门需要长期修练的技术活。煎饼皮的制作，需要从面糊的调配开始就要重视品质;鸡柳、培根等辅料的品质，也影响着煎饼的口味;鸡蛋的选择更是提高煎饼品质的要紧一步。

　　看上去一个简单的煎饼，从初始的材料选择，到中间的材料调配，直至成品制作，练得就是制作人的品质，商品的“道”。当一个商品有了“道”的支撑，在买家看来，它已经和路边摊煎饼有了不同的点。而正是这个点，督促着自制煎饼要着眼于商品品质、品牌塑造，而非随市场推广、利益而动。

自制煎饼代理优势

　　品牌优势

　　公司自从成立以来，在业内有着很大的知名度。销量也一直居高不下。公司拥有很强大而且比较一流的运营经营体系，该项目一直引路着饮食行业的进步，公司从成立开始，已经进步到全国各地，有多家分店已经正常运营。

　　商品优势

　　公司常常推出款式比较新颖的商品，商品所用的原材料也比较。当然，每一个商品的水平都得到了认同，符合了买家的不同层次的需要，带给了买家比较舒适的体验。公司也会推出不少的新品，如此可以满足买家日益增长的需要。

　　技术优势

　　每一个行业都对技术需要比较高，特别餐饮行业。饮食行业对技术的需要比较高，每次推出的商品对技术的需要也比较高，公司会不按期的对店内职员进行技术方面的免费培训，解说技术难点。

　　培训优势

　　代理店在门店经营将来会面临经营过程出现的问题，公司免费提供培训服务，帮助顺利经营门店，获得利益。

　　服务优势

　　公司会开门店经营前门店经营时和门店经营后给予多方面的服务支持，公司会指导负责门店的开始营业筹备、装修，免费提供职员的培训和技术支持。后期活动推广和优惠活动也会给予指导和建议。

自制煎饼代理步骤

　　1.下载代理申请表及代理计划书，并详细填写完毕。

　　2.传真代理申请表及代理计划书至下表各地区办事处。

　　3.电话联络各区代理专员及代理助理，确认是不是收到代理申请表及代理计划书。

　　4. 代理专员将与你进行：

　　（1）知道你的代理意愿与代理动机。

　　（2）有意营业店址之商圈评估。

　　（3）代理合约说明（代理者须充分解代理内容事情）。

　　5.双方筹备各项文件： 签定代理意向书/代理合约。

　　6.店主营业培训： 产品常识解说、营销策略研修。

　　7.开幕准备：店柜装修设计、产品组合规划、拟订营销方法。

　　8.开幕前准备完成： 店长培训完毕、产品拿货、产品陈列。

　　9.开幕：各项开幕优惠活动。

　　10.开幕后： 产品提供、各项经营指导。

自制煎饼代理条件

　　1、申请人为自然人，需18周岁以上，高中以上文化程度，身体健康，有创业愿望。

　　2、信任品牌的影响力。

　　3、加盟代理商要有足够的运作资金，可以承担房租、装修费、设施费、材料费等代理所需的各方面的成本。

　　4、代理门店的地址选择应当符合公司总部给予的规范。

　　5、服从总部的统一品牌管理，主动维护公司影响力。

　　6、加盟代理商的交际能力必须要好，在当地要有最好的人脉。

　　7、加盟代理商要对加盟代理商业有热情，不可以只不过一时兴起，要认真对待。