伯朗咖啡

伯朗咖啡项目介绍

伯朗咖啡当初进入市场时，台湾人其实还不太能同意咖啡的苦味。25年前的台湾，「喝咖啡」代表昂贵及社交性质的活动，不够亲民，也不贴近大部份买家的生活。「伯朗」尝试了三年向买家交流，诉求咖啡是随时随地可以喝的饮料，并打造咖啡不仅仅是普通饮料，而是有质感和文化层次的饮品。

，在包装设计上，为了打造品牌的外来感，伯朗塑造品牌人物「Mr. Brown」，是一个大胡子、阳光热情，像帕华洛帝的男子，从咖啡豆产地中南美洲来到台湾，跟台湾人介绍咖啡。在广告交流上，多用英文「Mr. Brown」，打造进口形象。而在商品的订价也高于当时罐装饮料价格，来塑造品牌的价值感。25年前，伯朗咖啡的定价就是20元，比当时的罐装饮料均价13~15元高出很多，是高单价的饮料，强调高质感、香浓口味，并有别于当时市面上充斥的碳酸饮料。

就马明皓的察看，当初买家对咖啡偏好「单品咖啡」，比如，蓝山、曼特宁等，由于饮用咖啡习惯正在培养，叫得出咖啡的名字，可以增加买家的辨识和认可。而近年，在商品上，伯朗也为配合更讲究咖啡口味的买家，延伸「原豆鉴赏系列」，核心商品「伯朗咖啡」和蓝山风味也适应买家用习惯，另外推出小宝特瓶装，便于饮用中保存。更在去年3月推出「伯朗咖啡店Café Lounge」冷藏咖啡，较短的保存期限，更新鲜的口味。伯朗咖啡也将市场拓展到欧洲、北美及中东等区域，适应当地口味，调合出层次更丰富，像是咖啡奶昔口味的异国风味。

而伯朗的广告诉求上，用阳光干净的青年当主角，并结合了很多情境、音乐性和文化内容，比如，管弦乐、钢琴等，塑造伯朗的深度形象。而伯朗蓝山风味的广告影片，就善于打造携带一点忧郁的环境，经典的一支广告，是在九份竖崎路拍摄，一个青年在清晨的山城阶梯上，喝着伯朗蓝山咖啡。

伯朗咖啡代理步骤

伯朗咖啡帮助代理者在所代理的地区内找寻适合的代理实体门店，并且总部开始营业前或开始营业初期总部将安排专员进驻新店帮助准备工作事情，辅导进行平时门店经营管理工作、辅导门店订货、仓库管理及平时整理工作。因此吸引了不少加盟代理商的喜爱，其具体代理步骤如下：

1、投资者以电话、传真、网上留言等方法向总部投资顾问咨询有关合作事情，索取有关资料。

2、投资者到总部所在地进行项目考察，并与总部员工进行业务交流。

3、总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。

4、双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

5、投资者按所选择的投资种类向总部交纳有关的成本。

6、总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。

7、总部为代理者提供装修指导，与设计指导。

8、总部持续关注代理者的经营状况，并给予经营指导与帮助。

伯朗咖啡代理条件

伯朗咖啡遍及全国的售后服务体系，特设全国售后服务电话，售后服务会对投资者进行遍及全国的售后服务体系，确保投资者在实体门店运作上有非常大的提升。因此吸引了不少加盟代理商的喜爱，其具体代理条件如下：

1、认同并同意大家的经营理念和模式，有志于创业加盟的人。

2、认同大家特许经营加盟连锁经营管理模式和代理管理规范。

3、要有一间符合总部需要的店铺，其装修格调也要符合总部的统一装修需要，切不可擅自改动，弄成其他品牌的风格。

4、具备投身该行业自信，有好的创业心态。

5、具备本行业管理经验能力,须有专人管理。

6、投资需要拥有肯定的资金实力。

7、有独立承担民事责任能力的自然人或独立承担民事责任的企业法人。

8、想参加大家总部的培训和同意总部的各项管理

伯朗咖啡行情分析

成功的广告，不但打响了蓝山咖啡的品牌，也紧密地将商品与环境连结，成为合适携带忧郁心情喝的咖啡饮料。马明皓表示，他一个人就看过一个业务打扮的青年，牵着野狼机车，在淡水码头拿着蓝山咖啡啜饮。表示抓到正确的广告主轴，塑造了商品合适饮用的机会和情境，就能将商品带入买家日常，培养习惯和饮用机会。

伴随时间，目前大多数的人都有在日常饮用咖啡的习惯，但角逐也更激烈了。像是现煮咖啡通路的蓬勃，飘着香气的热咖啡，吸引了不少对咖啡愈加挑剔的重度饮用者。马明皓表示，罐装即饮咖啡的优势就是便利性和价格，买家饮用咖啡专卖店的高价现煮咖啡，强调是饮用时的悠闲心情和环境，而便利商店提供的中价现煮咖啡，提供了便利性和现煮口味，但价格偏高，天天饮用也是一笔开销。

然而，面对愈加挑剔的买家，也为了让旗下的商品更完整，伯朗咖啡也将品牌延伸到与全家、莱尔富及OK等便利商店合作，抢占中价格的现煮咖啡市场。另外，拓展「伯朗咖啡店」专卖通路，也是伯朗拓展品牌和市场的方案之一。从1988年开始，现在已经展店30家，将二十年来咖啡制造业的经验，延伸到通路服务，即便在M型化消费趋势中，也能站稳高价现煮咖啡的市场，增加品牌角逐优势。不过这几年，市场角逐品牌却不断加入市场，很多揭秘，是否会稀释掉伯朗的品牌印象？加上买家对品牌和商品忠诚愈加低，伯朗的优势是否会减弱，让买家移情别恋？市场变化，正考验着伯朗的团队。