点击图片查看原图明末清初，巴人（老重庆人）出行远门均需到朝天门码头搭成船渡河，时常会在码头处等待行船，若大家肚子饥饿，便用自带的小锅、瓦块、瓦片等，下面微煮小火，里面放上随身携带的食物、蔬菜等，同时放入食味调料将来，便可单人食用充饥。后来渐渐进步成用砂锅煮熟进行用，名为“小砂锅”，“小火锅”，其特征为单人食用，愈加便捷，香辣酸爽，此后进步为多少人食用，便是举世闻名的“火锅”。京城御厨刘荣和返老还乡之际，途经朝天门码头渡船，得此启发，精心配制调料，在重庆酉阳创立“十吉老砂锅”，食客络绎不绝，此后调料自有工艺仅传宗族职员。此便是制造/精制，“十吉老砂锅”----重庆人土生土长的地道老砂锅。
“十吉老砂锅”由刘荣和先生于1901年成立，经后续几代宗族职员进步，后由族孙刘刚,周之权表兄弟改良推广，标准化生产制造，成立重庆吉味阁餐饮管理有限责任公司，定位全国性餐饮连锁企业，专业从事老砂锅商品的经营、研究和进步。现在已有渝北回兴店、新牌坊店、北培店、及北京、上海、成都等全国多家代理店。成为同行业进步快的特点餐饮连锁公司之一。现在具备标准的现代化生产厂房和物流配送中心，商品销往全国各地，遭到买家的一致好评。公司拥有专业的管理运营团队和网络营销推广团队，开创者拥有国外留学背景，融合现代化的数据化营销，新媒体推广理念，其历史古老，管理先进和现代化。公司坚持以诚信为本，贴心服务，将正宗的重庆当地风味奉献给每一位买家。公司先后荣获“重庆知名老砂锅”
“重庆具潜力的特点餐饮品牌”、“市民较受青睐的特点餐厅”“创业智慧之选小项目”等殊荣。
十吉老砂锅代理优势
1、品牌优势：
十吉老砂锅是重庆老的“老砂锅”的再现与传承，具备深厚的老砂锅文化底蕴，是重庆老砂锅的一张名片。始于明末清初，来自于重庆当地，历史悠久正宗的重庆当地老砂锅品牌。
2、智慧之选优势
市场是检验真理的单独标准，十吉老砂锅“智慧之选小、达成目的快、经营一家火一家、经营一家成功一家”的准确消费定位久经市场考验。口味正宗地道、菜品独特、市场定位准确，三至五个月迅速收购智慧之选本钱，面积30-200平米。轻装修，打造愉快、和谐的消费环境，是普通买家聚会及商务宴请的优佳选择。相比传统火锅，愈加便捷快捷，适用面广，可单人，多人，团餐等多种消费方法；相比常见中式快餐，更为正式并兼具特点。
3、技术优势
十吉老砂锅引以为傲的便是底料自有工艺，分为砂锅专有底料和红烧，麻辣底料。加盟代理商享有制造/精制底料自有工艺、特点菜品作工艺、底料调料统一配送提供，非常大限度减少经营本钱，同时提升/增加各加盟代理商商品、味道、品质一致。
4、五星级营运服务优势
十余年丰富实战管理经验，为每位代理业主制定出健全的成功经营策略。门店经营前，以严谨专业的态度指导代理业主选择实体门店、形成完整系统的门店形象设计规范、与施工全程指导，确保新店顺利开始营业。门店经营后，总部有关职员会不按期到代理店进行督核指导。更有高等营运主管提供一对一的营运管理指导，以全力提高门市管理与经营水准。
5、品牌营销优势
品牌精英推广团队整理各类优势媒体资源，平均每月7万元的巨额宣传资金投入，造就猛烈强劲的宣传攻势，全年推广宣传耗资更高达80万，牢牢控制着目的消费群体的注意力制高点，塑造品牌高知名度及美誉度。全国性、地区性的强势媒体多方面宣传，让“十吉老砂锅”品牌迅速地深入人心。
6、现代推广O2O优势
与百度、“”，“饿了么外卖”等进行全方位合作，微信、微博全方位推广合作，一流的数据化营销理念，国际化的O2O线上线下推广，各加盟代理商直接免费享用与总部同等推广权益。
